Коктейль Манхэттен

Коктейль Манхэттен обладает богатой историей — появившись в конце XIX века, стал известен во всем мире, а также вошел в кодификацию IBA, в категории «Незабываемые» в 1961 году….

Мадлер (от английского muddle — перемешивать) используется для того, чтобы толочь, давить различные ингридиенты прямо в стакане или шейкере (листья мяты, цитрусовые, цедру и т.д.). Для русскоязычных любителей барной…

Коктейль Драй Мартини

Драй мартини — очень известный, главным образом по фильмам о Джеймсе Бонде, коктейль. Отличается своей очень сильной крепостью и тем, что подается в коктейльной рюмке. Основу мартини составляет…

Бокал Коллинз

Бокал Коллинз — узкий, высокий стакан. Напоминает своей формой цилиндр. Разные варианты бокала могут иметь объем от 250 до 400 мл. Используется при приготовлении Лонг Дринков. Появился в…

Бокалы шот (в народе стопки)

Бокал Шот (англ. shot — в переводе выстрел) более известный в России как стопка, используется для подачи малых по объему коктейлей, либо чистых напитков. Объем может составлять от…

Коктейльная рюмка

Коктейльная рюмка (англ. — martini glass) — бокал, конической формы, который размещен на длинной тонкой ножке. Такая форма бокала не случайна — она нужна, чтобы можно было держать…

Барная ложка

Барная ложка — еще один незамений в приготовлении коктейлей инвентарь. Ее отличает от обычных ложек, которым можно увидеть на кухне большая длина, ветвистая, «скрученная» ручка, а также оригинальная…

Коктейль Олд Фэшн

Олд Фешнд (англ. Old Fashion старомодный. Также возможны варианты олд фэшн, олд фешн, олд фэшнд) — один из самых старых коктейлей, что не мешает ему и по сей день…

Коктейль Куба Либре

Куба Либре — один из самых популярных коктейлей, подаваемых в любом баре, от Америки до России. Свою популярность он обрел благодаря своему освежающему вкусу, который оценит каждый, кто…

Коктейль Дайкири

И вновь мы говорим о коктейле, включенном в список IMA (International Barmen Association), Международной Ассоциации Барменов, в разделе Незабываемые (The Unforgettables). И этот коктейль действительно этого заслуживает — попробовав…